想要了解選哪種火鍋?zhàn)辣容^好，首先得了解火鍋?zhàn)赖某Ｒ?guī)分類有哪些。一般火鍋?zhàn)蓝际前凑栈疱佔(zhàn)赖闹谱鞑牧铣煞謥韰^(qū)分的，主要分為：鋼木火鍋?zhàn)馈?shí)木火鍋?zhàn)?、石材火鍋?zhàn)馈⒉ＡЩ疱佔(zhàn)?、板式火鍋?zhàn)赖?。如果是按照火鍋?zhàn)赖氖褂眯阅軄矸值脑捒梢苑譃椋阂夯瘹饣疱佔(zhàn)?、電磁爐火鍋?zhàn)?、碳火鍋?zhàn)赖取?
一開始火鍋?zhàn)来蟛糠侄际鞘褂脤?shí)木火鍋?zhàn)溃壳霸谒拇ɑ疱?，重慶火鍋等火鍋比較盛行的地區(qū)，實(shí)木火鍋還是比較普遍使用。眾所周知，四川是火鍋的發(fā)源地，所以四川有著濃厚的火鍋文化底蘊(yùn)。因?yàn)椴捎米钤嫉膶?shí)木火鍋更加能將最初的那份文化特色表現(xiàn)出來，現(xiàn)在實(shí)木火鍋?zhàn)朗褂靡苍诒粡V泛使用在涮吧、火鍋店，燒烤店等，代表了激情和時(shí)尚和流行。
實(shí)木火鍋?zhàn)酪彩呛苁軞g迎的，其最大優(yōu)點(diǎn)在于渾然天成的木紋，與多變化的自然色彩。就算樹木已經(jīng)被砍下來了，但是實(shí)木還是不斷呼吸的有機(jī)體，所以建議把實(shí)木火鍋?zhàn)婪胖迷跍貪穸群弦说沫h(huán)境里，同而且一定要注意避免飲料、化學(xué)藥劑或過熱的物體放置在表面，不然很容易損傷木質(zhì)表面的天然色澤。如果選用的是耐板材質(zhì)，當(dāng)污垢較多時(shí)，建議利用稀釋過的中性清潔劑佐以溫水先擦拭一次，再用干凈的清水擦試，記得以柔軟的干布擦去殘離水漬。
對于選哪種火鍋?zhàn)辣容^好這個(gè)問題，真是仁者見仁智者見智的！但是有些地方還是要多注意的，選火鍋?zhàn)?，要根?jù)自己火鍋店的裝修風(fēng)格，根據(jù)自己的喜好，根據(jù)自己的預(yù)算來確定的?，F(xiàn)代火鍋店的裝修是越來越豪華，傳統(tǒng)的火鍋?zhàn)酪呀?jīng)不能滿足現(xiàn)代裝飾，所以如果火鍋店是定位高端的話，可以選擇大理石火鍋?zhàn)溃ＡЩ疱佔(zhàn)赖?，如果定位中低檔的話，可以選一些實(shí)木火鍋?zhàn)?，板式火鍋?zhàn)赖龋?br />
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